Une cuisine camarguaise de tradition
Le Café du Centre met à l’honneur les produits du terroir et la viande de taureau de Camargue Raço di Biòu, directement issue de l’élevage familial, la Manade Félix.
Qualité, fraîcheur et savoir-faire local sont au rendez-vous dans chaque assiette.
Les spécialités
• Viande de taureau Raço di Biòu, l’incontournable de la maison, préparée avec le plus grand soin
• Rouille graulenne, proposée chaque vendredi par Camille, la fille de Thierry : une recette si prisée qu’il est conseillé de réserver
• Plats à emporter pour savourer chez vous les saveurs camarguaises
Accueil du public
Le Café du Centre vous accueille tous les jours à midi, et le soir du mercredi au dimanche
Description
Un cadre typique et convivial
Situé sur une charmante petite place ombragée, le Café du Centre offre une atmosphère chaleureuse et authentique.
C’est l’étape parfaite pour une pause gourmande lors d’une balade dans le hameau de Gallician.
Pourquoi venir chez nous ?
- Proximité de la Voie verte Vauvert–Gallician et des itinéraires Eurovélos 17 (ViaRhôna) et 8 (Méditerranée à Vélo)
- La garantie d’une viande de taureau provenant directement de la Manade Félix, gage de qualité et de traçabilité
- Un accueil passionné par Thierry, ancien raseteur et manadier reconnu dans la région
- Une terrasse idéale pour profiter du soleil et de l'ambiance du village
Prestations
| Prix en Euros à partir de | Min | Maximum |
|---|---|---|
| Menus | 29 | 43 |
| Menu du jour le midi en semaine | 19 | 19 |
| Menu Enfant | 11 | 11 |
Informations pratiques
- Langues d'accueil : Français
- Capacité : Intérieur: 50 p, Extérieur terrasse: 60 p
- Confort & Services : Terrasse, Climatisation, Wifi, Accès handicapés, Accessible en poussette,Animaux acceptés, Parking à proximité
- Modes de paiement : Chèques, Espèces, Carte Bancaire, Tickets restaurant
- Privatisation : Possibilité de réserver le restaurant pour vos évènements
Contact
- 59 rue saint Sébastien 30600 Gallician
- +33 (0)4 66 51 77 82
- +33 (0)6 80 38 52 07
- +33 (0)6 74 86 36 70
- camillefelix3@gmail.com
- Toute l'année
- www.manade-felix.camargue.fr


