Des manadiers authentiques et passionnés.

La manade n'est pas seulement un lieu d'élevages de taureaux, c'est aussi et surtout un lieu typique où se perpétuent, de père en fils, le savoir-faire et la passion du taureau (la Fé di Biou).

Le cœur de métier d'un manadier est d'élever le taureau de Camargue destiné à la course camarguaise, un jeu taurin qui se fond dans la culture régionale. Aboutissement d'un long travail de sélection par le manadier, Lou Biou (le taureau) fait l'objet d'un véritable culte lors des fêtes votives et des championnats régionaux.

manade felix
manade martini

Une Charte de Qualité pour les manades accueillant du public. 

Cette charte, véritable engagement des manadiers,

certifie :

− Un accueil personnalisé

− Des structures adaptées

− Des traditions respectées

− Un relais d'informations touristiques

− Un environnement soigné

− Une information claire et complète sur les activités

− Des tarifs adaptés aux prestations proposées.

Les manadiers engagés dans cette démarche, tous des éleveurs-naisseurs, aiment à dire qu'ils « s'engagent à respecter ces règles d'or » .